纪录片《美洲华侨一碗饭运动》由大观声片有限公司于1941年出品。该片记录了由美国华侨邝炳舜所领导的全美华侨爱国运动——“美洲华侨一碗饭运动”。 　　内容简介： 　　1.三藩市华侨阻止美国货轮运废铁往日本之爱国示威游行； 　　2.一碗饭运动夜间巡游三藩市华埠； 　　3.一碗饭运动华侨舞三百呎巨龙； 　　4.全世界最大之党旗在三藩市华埠巡游； 　　5.国父孙中山之铜像在三藩市举行揭幕礼（主持揭幕礼的嘉宾计有蒋纬国、颜惠庆博士、颜雅清及三藩市市长罗司）； 　　6.美国金门桥开幕饰车大巡游，自华埠之花车夺魁； 　　7.邝炳舜在一碗饭运动中演讲及女书法家即席挥毫。